In questa categoria sono postate le ricette per il sito in Italiano
Vi capita mai di avere due desideri contemporaneamente, che vi tirano in direzioni opposte?
A me è capitato stasera, anche grazie agli spunti dei miei due figli. Da una parte, la voglia di profumo e sapori d’autunno, dall’altra il bisogno di
Potete completarla con patate (anche dolci) sbollentate e ripassate con olio e rosmarino, per un piatto unico super nutriente.
Ingredienti
Potete completarla con riso integrale o wild rice per un piatto unico
Potete preparare questa buonissima focaccia la domenica e usarla come base carbo per i vostri pranzi dei giorni successivi. Sarà una gustosa e
Moltissimi, una volta tornati a casa dalla spesa, lo mettono in frigo. Logico, direte voi, perhcè va consumato fresco.
Invece, tenerlo in frigo per più giorni rende il
Lo so, lo so, qualcuno di voi penserà, leggendo gli ingredienti: “Pinoli?? Con quel che costano, meglio andare al ristorante”
Il costo elevato dei pinoli è
La quinoa è un cereale che proviene dal Sud America, ma che si è impiantata benissimo anche in Europa. Oltre ad essere una fonte di carboidrati, come altri cereali
Se lo scrivete diversamente da come lo vedete qui, non preoccupatevi: ci sono diversi modi, tutti corretti, di scrivere il nome di questo alimento e
Sono una grande appassionata della Dieta Mediterranea, tuttavia amo anche i sapori e i profumi che vengono da lontano. Quando riesco, mi piace riprodurre in casa le pietanze che mi hanno colpito di più. Della cucina indiana mi ingolosiscono diversi
Come mi piace dire, la biodiversità non è importante solo per il pianeta Terra, ma anche per il nostr “pianeta organismo”. Variare le fonti alimentari, uscendo dalla triade pane/pasta/riso, può essere traumatico, soprattutto se ci troviamo davanti qualcosa di troppo
