Quanto cibo sprechiamo?
Secondo un’analisi recentemente pubblicata dall’UFAM (Ufficio Federale per l’Ambiente), ogni anno in Svizzera vengono prodotte 2,8 milioni di tonnellate di perdite alimentari evitabili. Queste causano un impatto ambientale pari alla
La dieta? Dopo Pasqua (o dopo le ferie, o dopo Natale, o da lunedì…)
Ogni momento é quello buono per introdurre nuove, salutari abitudini. Perché non devono essere punitive, ma soprattutto devono essere sostenibili a lungo termine. Se dovessi compilare una statistica sui periodi
Un nuovo inizio, ad ogni età
A partire dal 2021, La Rivista verrà pubblicata solo quattro volte l’anno. In cambio, la mia rubrica sarà più lunga e gli argomenti verranno trattati in modo più dettagliato. Per
Ancora sui carboidrati
Sembra incredibile, ma ancora oggi mi ritrovo a dover spezzare una lancia in favore di questi temutissimi macronutrienti! Si sa: le cattive abitudini sono dure a morire. Questo vale anche
LYB Nutrition needs YOU!
Covid-19, stress e abitudini alimentari: cosa é successo agli italiani in Svizzera? Come anticipato qualche settimana fa, ho bisogno del vostro aiuto per completare la mia testi di master in
LYB Nutrition sbarca su Clubhouse!
Uno spazio per chiacchierare con voi…sempre che ne abbiate voglia La curiosità uccise il gatto, ma soprattutto non mi permise di non andare a dare un’occhiata al nuovo social network,