La visita consiste nella misurazione di altezza, peso, giro vita (quando necessario) e della composizione corporea con bioimpedenziometro vettoriale (Akern BIA 101). A queste valutazioni quantitative, segue un colloquio con un’accurata anamnesi, per valutare la qualità del regime alimentare e dello stile di vita correnti del paziente, così come la sua storia clinica personale, in modo da individuare le possibili cause dei disturbi e formulare le strategie adatte ad alleviare o eliminare i sintomi, a prevenire le recidive e a migliorare in generale la qualità della vita.