Biodiversità uguale salute. Iniziamo dalle lenticchie, non solo a Capodanno.

Il nostro benessere è legato a doppio filo a quello del nostro pianeta, con reciproca influenza.

Scrivo questo articolo all’indomani della Giornata Mondiale del Suolo, istituita nel 2013 per iniziativa della FAO, in data 5 dicembre. Lo scopo della Giornata è

Biodiversità uguale salute. Iniziamo dalle lenticchie, non solo a Capodanno.2022-12-08T18:33:10+01:00

Disturbi del comportamento alimentare, un tabu da vincere.

Il 15 marzo 2022 si è celebrata in tutta Italia l’XI Giornata del Fiocchetto Lilla, dedicata ai Disturbi del Comportamento alimentare. Questi, definiti anche con l’abbreviazione DCA, sono un fenomeno complesso, tanto difficile da classificare e da quantificare quanto deleterio

Disturbi del comportamento alimentare, un tabu da vincere.2022-03-26T12:32:16+01:00