Quando dico che adoro le uova e le mangerei in tutte le salse, dico sul serio! Questa versione è velocissima ed è indicata per una colazione super!
Occhio però che non contiene carboidrati complessi, quindi va completata con, per esempio, una
Quando chiedevamo a mia nonna la ricetta della sua super slurposa crostata (lei la faceva quasi esclusivamente con la marmellata di albicocche), immancabilmente rispondeva che “andava a occhio”.
Per cui, un bel giorno, mia zia si è messa ad osservarla, prendendo
Ingredienti
350 g di castagne lessate e sbucciate (si trovano anche già pronte congelate o sottovuoto presso i supermercati)
150 ml di latte vaccino o vegetale
3 cucchiai di miele
5 uova
Ingredienti
200g di cioccolato fondente 85%
250g di burro o di olio di cocco
7 uova (ve l’ho detto che è proteica!)
50g di miele o 100 g datteri
75g
Ingredienti
300 g farina integrale
250 g di miele
1 pizzico di sale
1 litro di latte
5 uova
7 tuorli
1 limone
150 ml acqua o latte per la bagna
1 fialetta di aromi per dolci (rum o vaniglia)
Oggi si disfano le valigie, domani si torna alla solita vita. Ma deve essere davvero la solita? Piccolo elogio alla lentezza.
Abbronzatura e bei ricordi presto sfumeranno tra i colori della quotidianità. Ma possiamo mantenere qualcosa di buono di queste vacanze?
Ingredienti
Zucca 450 gr
Farina di mais giallo 200 gr Farina di riso 100 gr 4 uova
100 gr o meno di miele
olio 50g
1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento
Lessare i
