Vediamo insieme come il corpo reagisce dopo aver consumato un pasto o uno prevalentemente a base di carboidrati e/o zuccheri, come il dolce è diventato il comfort-food per eccellenza e come, però, può trascinarci in uno sconfortante circolo vizioso.
Come ho introdotto nel mio articolo “L’amore ai tempi del Corona” in uscita su “La Rivista” di aprile, restare a casa non è solo una misura necessaria a contenere il virus, ma può diventare un’occasione per impostare uno
Molti mi hanno scritto, preoccupati di “uscire dalla quarantena rotolando”. Qualche piccolo consiglio per alleggerire un poco questa inimmaginabile situazione, pensando in primo luogo alla salute. In tutti i sensi.
Con il termine “salute” si definisce “la capacità di adattamento e di auto-gestirsi di fronte alle sfide sociali, fisiche ed emotive”. Un’alimentazione adeguata è uno strumento fondamentale per raggiungerla.
Più volte su questa pagina mi avete visto
Vi ho augurato di chiudere l’anno appena concluso con uno sguardo di affettuosa pazienza verso voi stessi, per stare meglio. Ora potete fare di più e scoprire quanto vale la vostra salute.
«Può il batter d’ali di
La salute vien leggendo, ben mangiando, ben muovendosi, ma anche divertendosi!
Molte donne si impongono privazioni e vivono nel costante senso di colpa al cospetto di un ideale di bellezza iniquo. La stragrande maggioranza dei miei clienti sono donne, la cui quasi totalità non è soddisfatta della propria forma fisica. Sensazione […]
Proteggere gli antichi valori della nostra tradizione alimentare non è solo un fatto culturale, ma anche una difesa della nostra salute. Nel 2010, l’UNESCO ha dichiarato la Dieta Mediterranea “patrimonio culturale immateriale dell’umanità”. La Dieta Mediterranea è di fatto riconosciuta […]
La frutta secca viene spesso consumata solo saltuariamente o con eccessiva moderazione, temendo che possa far ingrassare. Niente di più sbagliato.
Quante volte, parlando di salute e/o forma fisica, si sentono frasi come: “Eh, ma tu hai un’altra costituzione” oppure “Noi, in famiglia, siamo tutti così. Ce l’abbiamo nel DNA”. Ma davvero la genetica ha tutta questa importanza?
Qualche
