IO TI VEDO (MA NON SONO UN’AVATAR) 🥰
La scorsa settimana è finita con questo messaggio, ricevuto da una persona venuta in studio un paio di giorni prima, per un controllo. Credo sarebbe limitativo descrivere a parole il
NESSUNO PUÃ’ METTERE BABY IN UN ANGOLO. NEMMENO LEI STESSA.
Un elemento che ritrovo spesso nel corso di un percorso di consulenza nutrizionale, e che non manca mai di colpirmi profondamente, è la percezione di quanto la persona che ho
Bisogni del corpo e dell’anima
Pochi si rendono conto che l’ossessione è una cura permanente per la noia – Richard Krause Da qualche settimana abbiamo iniziato (abbiamo? Spero di sì. Non amo il plurale maiestatis
L’illusione dei dolcificanti.
È stata da poco pubblicato l’ennesimo avvertimento sugli effetti controproducenti dei dolcificanti, usati da molti come strategia di controllo del peso corporeo. Facciamo il punto su una delle illusioni alimentari
Ridare valore al cibo, per uno stile di vita davvero sostenibile
Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo – Oscar Wilde
Sostenibilità : mettiamoci d’accordo (ne va della nostra salute)
I piani per proteggere l’aria e l’acqua, la vita selvaggia e la fauna, sono in realtà piani per proteggere l’uomo. – Stewart Udall Lo scorso mese ho iniziato il mio articolo