Non sempre il meno è più
Avete mai fatto una raccolta di figurine, da bambini? Ricorderete allora quanto fosse frustrante avere l’album pieno di “buchi”…
Cereali: oltre al frumento c’è di più!
Avete mai provato a contare quanti tipi di alimenti diversi mangiate? Facciamo una prova, ipotizzando una giornata tipo del mangiatore medio italiano: colazione con biscotti e caffè, panino veloce con prosciutto e mozzarella a pranzo, un bel piatto di pasta […]
Ma dottoressa, cosa mangia?
Il mondo è piccolo e Zurigo ancora di più. Capita, quindi, ogni tanto, di incontrare a un evento un paziente che, sorprendendomi con un piatto di salumi e/o un bicchiere di vino in mano mi rivolga uno sguardo