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La frutta secca viene spesso consumata solo saltuariamente o con eccessiva moderazione, temendo che possa far ingrassare. Niente di più sbagliato.

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Spesso chi inizia a curare la propria alimentazione, per perdere qualche chilo di troppo o per migliorare le proprie condizioni di salute, elimina totalmente i condimenti, olio compreso. E invece, l’olio di oliva extravergine italiano agisce come un vero e proprio farmaco che tutela la salute dell’intestino.

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Scrivo questo articolo alla vigilia della Giornata Mondiale dell’alimentazione, promossa dalla FAO, per commemorare la fondazione dell’Organizzazione nel 1945

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Se fino a pochi decenni fa il termine “stress” era quasi sconosciuto, oggi è difficile conoscere qualcuno che non percepisca gli effetti dello stress sulla propria vita. E sui propri fianchi.

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A pochi giorni dalla Giornata Mondiale per la lotta all’obesità, si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione promossa dalla FAO, per combattere insieme la fame nel mondo. Una coincidenza che fa pensare.

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Love Your Body Nutrition
in Uster, Zürich, Milan

Dr. Tatiana Gaudimonte
+41(0)78 876 81 00

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