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A pochi giorni dalla Giornata Mondiale per la lotta all’obesità, si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione promossa dalla FAO, per combattere insieme la fame nel mondo. Una coincidenza che fa pensare.

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Un recente articolo pubblicato su JAMA dimostra che, se da una parte i fattori che mettono in pericolo la nostra forma fisica sono più di quanti ci aspettiamo, siamo noi ad avere il coltello dalla parte del manico. Basta volerlo.

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Un recente lavoro pubblicato sulla rivista Appetite testimonia come chi cerca di eliminare dalla propria dieta cibi industriali ricchi di zuccheri, farine raffinate e grassi, mostra gli stessi sintomi da chi è in astinenza da marijuana o da chi sta smettendo di fumare. Il primo passo verso un’alimentazione più sana è certamente l’eliminazione di tutti […]

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Una delle strategie inventate per aiutare chi è a dieta è quella di utilizzare piatti più piccoli, per illudere il cervello che si sta per assumere una porzione più grande di quello che in realtà è. Ma il cervello non si fa fregare così facilmente!

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Love Your Body Nutrition
in Uster, Zürich, Milan

Dr. Tatiana Gaudimonte
+41(0)78 876 81 00

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