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Che problemi come obesità e sovrappeso siano ampiamente diffusi nei Paesi industrializzati è ormai un’evidenza sotto gli occhi di tutti. Basta salire su un autobus o entrare in un’aula scolastica ed osservare i presenti. Il confine tra una seria valutazione della situazione e una percezione alterata è però sottilissimo e d oltrepassarlo può avere conseguenze […]

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Il mese di settembre è stato segnato da due notizie non proprio gradite a vegetariani e vegani. La prima viene proprio da casa nostra e in particolare dalla Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale, che in occasione del suo Congresso annuale ha lanciato un Position Paper in cui dichiara testualmente che “Le diete vegetariane […]

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“…maledetta primavera!” È inutile che adesso facciate finta di niente, vi ho sentito mentre la canticchiavate! Però questo articolo non riguarda la primavera (sarei parecchio fuori stagione, come le fragole che campeggiano ancora nei supermercati), bensì la fretta. Direte: ma tu non dovresti essere qui per parlare di nutrizione? Al tempo, ci arrivo. Abbiate fede. […]

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La scorsa settimana vi siete beccati un bel pippone chilometrico di invettiva contro la pubblicità, alimentare e non. Mi concedo ancora qualche riga in tema, per parlare di una cosa che mi sta molto a cuore, dal momento che, prima di una nutrizionista, sono mamma di due bimbi (il mio vero “lavoro a tempo pieno”). […]

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Love Your Body Nutrition
in Uster, Zürich, Milan

Dr. Tatiana Gaudimonte
+41(0)78 876 81 00

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